هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيف يصبح البطاطس المقلي رائع

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت عز والكل يفز
عضو فضي
عضو فضي
بنت عز والكل يفز


انثى
عدد الرسائل : 295
دلع
اعلام : كيف يصبح البطاطس المقلي رائع D0dfd110
السٌّمعَة : 0
نقاط : 57661
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

كيف يصبح البطاطس المقلي رائع Empty
مُساهمةموضوع: كيف يصبح البطاطس المقلي رائع   كيف يصبح البطاطس المقلي رائع Icon_minitimeالأربعاء مارس 04, 2009 4:08 pm

هلا بنوتات..


راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبن البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظرين حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها وما راح تغيرين هالطريقه


وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل الشيبس

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبس ولا اروع

وبالف عـــآآفيـــة’[/color]


ملطووووووووووووش لعيونكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
EROKA
المدير
المدير
EROKA


انثى
عدد الرسائل : 287
اعلام : كيف يصبح البطاطس المقلي رائع D0dfd110
السٌّمعَة : 3
نقاط : 57779
تاريخ التسجيل : 22/02/2009

كيف يصبح البطاطس المقلي رائع Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف يصبح البطاطس المقلي رائع   كيف يصبح البطاطس المقلي رائع Icon_minitimeالأحد أبريل 26, 2009 10:21 pm

عيونك االحلوهـ

مشكوووووه تسلمين



كيف يصبح البطاطس المقلي رائع 604_1231750373
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت عز والكل يفز
عضو فضي
عضو فضي
بنت عز والكل يفز


انثى
عدد الرسائل : 295
دلع
اعلام : كيف يصبح البطاطس المقلي رائع D0dfd110
السٌّمعَة : 0
نقاط : 57661
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

كيف يصبح البطاطس المقلي رائع Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف يصبح البطاطس المقلي رائع   كيف يصبح البطاطس المقلي رائع Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 11:29 am

مشكوره ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيف يصبح البطاطس المقلي رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: •.¸¸.•° منتديات الاســريـــــــــة والاجتــمـاعيـــــــــة°•.¸¸.•°•.¸¸•° :: منتدى المطبخ والمأكــــولات-
انتقل الى: