--------------------------------------------------------------------------------
هنا طريقة لصنع الكشير...حلوة يلا أدخلو؟؟؟؟؟
المقادير§
4معالق دقيق أبيض+4بيضات+2فصوص الثوم+القليل من الأبزار والملح+البقدنوس حسب الدوق+نصف كيلو كفتة
الطريقة§
يطحن الجميع في الخلاط الكهربائي ثم يلف في بلاستيكة وبعد دالك يوضع في الكوكوت بها ماء كأنها تسلق لمدة 25دقيقة